星星冰箱的温度是可以调到冷藏室15度的。但是，根据常规建议，冰箱冷藏室的温度在3℃到10℃之间更为适宜，以保持食物的新鲜度和防止食物变质。因此，虽然技术上可以实现将冷藏室温度调到15度，但这样的温度可能不是最佳选择，因为它可能无法有效地保持食物的新鲜。
此外，星星冰箱的温度调节方式可能因型号不同而有所差异。一般而言，温度调节器位于冰箱内部的控制面板上，可以通过旋钮或按钮进行调节。在调节之前，建议参考冰箱的说明书或咨询售后服务，以了解具体的调节方法和最佳温度范围。
总之，虽然星星冰箱的温度可以调到冷藏室15度，但根据保鲜需求，更推荐将冷藏室温度设置在3℃到10℃之间。同时，根据季节和食物存储需求的不同，也可以适时调整冰箱的温度，以达到最佳的保鲜效果和节能效果。