鄂尔多斯位于内蒙古自治区，冬天的气候寒冷干燥，但由于其独特的自然风光和丰富的旅游资源，冬季仍然是一个不错的旅游选择。以下是一些建议：
1. 沙漠滑雪：鄂尔多斯拥有中国最大的沙漠——库布齐沙漠，您可以在这里体验沙漠滑雪的乐趣。此外，还有滑沙、骑骆驼等其他沙漠活动供您选择。
2. 鄂尔多斯草原：虽然冬天草原上的草已经枯黄，但您可以欣赏到壮观的雪景，还可以参观蒙古包、品尝蒙古族美食等。
3. 鄂尔多斯博物馆：了解鄂尔多斯的历史和文化，参观博物馆是一个很好的选择。
4. 温泉度假：鄂尔多斯附近有一些温泉度假村，您可以在这里泡温泉，放松身心。
5. 民俗文化体验：参加当地的民俗活动，如那达慕大会、马术表演等，感受蒙古族的独特魅力。
总之，虽然冬天的鄂尔多斯气温较低，但仍然有很多有趣的活动和景点可以游览。只要做好保暖措施，您仍然可以在冬季享受美好的旅行时光。